Health
9 ประโยชน์ต่อสุขภาพของกาแฟและวิธีดื่มอย่างปลอดภัย
กาแฟ
กาแฟเป็นเครื่องดื่มที่รู้จักกันดี มีรสขมแต่กลมกล่อมและหวานซึ่งหาไม่ได้ในเครื่องดื่มอื่นๆ นอกจากนี้ยังดีต่อร่างกาย และราคาย่อมเยาให้คุณดื่มได้ทุกวัน
นอกจากรสชาติที่แตกต่างแล้ว กาแฟยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอื่นๆ ที่ยังไม่ทราบกันดีนัก มีอยู่ในเครื่องดื่มอื่นๆ ด้วย แต่ก็มีอันตรายซ่อนอยู่หากบริโภคอย่างไม่ระมัดระวัง
9 ประโยชน์ของกาแฟ
1.เพิ่มระดับพลังงาน
คาเฟอีนเปลี่ยนแปลงปริมาณสารสื่อประสาทเฉพาะในสมอง จึงเพิ่มพลังและลดความเหนื่อยล้า ด้วยเหตุนี้ จึงไม่ใช่เรื่องแปลกหากมีคนขอกาแฟทุกเช้าหลังตื่นนอนทั้งที่ยังมึนและอ่อนเพลียอยู่
2.อาจลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานประเภท 2
การดื่มกาแฟเป็นประจำอาจลดความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานประเภท 2 ในระยะยาว อาจเป็นเพราะกาแฟช่วยรักษาการทำงานของเบต้าเซลล์ในตับอ่อน ซึ่งมีหน้าที่ผลิตอินซูลินเพื่อควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
3.บำรุงสมอง
จากงานวิจัยบางชิ้นพบว่าการดื่มกาแฟสามารถช่วยป้องกันโรคอัลไซเมอร์ได้ รวมถึงโรคพาร์กินสันและป้องกันการลดลงของความสามารถในการเรียนรู้และเข้าใจ
4.อาจช่วยควบคุมน้ำหนัก
กาแฟอาจช่วยในการจัดการน้ำหนัก และยังอาจช่วยในการลดไขมันในร่างกาย จากการศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่าผู้ที่ดื่มกาแฟมีแนวโน้มที่จะมีความกระฉับกระเฉง ทำให้ร่างกายต้องเคลื่อนไหวบ่อย นี่อาจเป็นอีกสาเหตุที่กาแฟสามารถช่วยลดน้ำหนักทางอ้อมได้
5.อาจลดความเสี่ยงของภาวะซึมเศร้า
รายงานการวิจัยหลายฉบับพบว่าการดื่มกาแฟอาจลดความเสี่ยงของภาวะซึมเศร้า นอกจากนี้ยังอาจช่วยลดอัตราการเสียชีวิตจากการฆ่าตัวตายได้อีกด้วย
6.อาจช่วยป้องกันภาวะตับ
การดื่มกาแฟอาจลดการเสียชีวิตจากโรคตับเรื้อรัง รวมถึงโรคอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับตับ เช่น ตับอักเสบ และมะเร็งตับ เป็นต้น
7.หล่อเลี้ยงหัวใจ
รายงานการวิจัยบางชิ้นพบว่าการดื่มกาแฟช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ ภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะและหัวใจวาย
8.ช่วยให้อายุยืนยาว
กาแฟอาจสัมพันธ์กับความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตที่ลดลงได้จากหลายสาเหตุ เช่น อายุ น้ำหนัก หรือการใช้แอลกอฮอล์ อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ของกาแฟเหล่านี้
9.อาจเพิ่มความสามารถด้านกีฬา
อาจจะฟังดูแปลกไปสักหน่อย แต่กาแฟสามารถเพิ่มความสามารถในการออกกำลังกายได้ และทำให้ร่างกายทนต่อการออกกำลังกายได้อีกด้วย. อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องมีรายงานการวิจัยที่มีรายละเอียดมากกว่านี้ด้วย
ดื่มกาแฟอย่างไรถึงจะดีต่อสุขภาพ
- ดื่มกาแฟในช่วงเวลาที่เหมาะสม หากอยากได้รับประโยชน์จากคาเฟอีนในการช่วยให้ร่างกายตื่นตัวมากที่สุด ควรดื่มในช่วง 30-11.30 น. จะดีที่สุด
- ไม่ควรดื่มกาแฟมากเกินไป ซึ่งปริมาณที่เหมาะสมของร่างกายแต่ละคนไม่เหมือนกัน อาจต้องลองดื่มดูว่าปริมาณเท่าใดที่ร่างกายรับได้และไม่ทำให้ใจสั่น ตื่นเต้น นอนไม่หลับ หรือเกิดผลข้างเคียงอื่นๆ แต่โดยทั่วไปกำหนดไว้ให้คร่าวๆ ที่ไม่เกิน 300 มิลลิกรัมต่อวัน
- ไม่ควรดื่มกาแฟตอนท้องว่าง เพราะอาจเร่งให้กระเพาะอาหารผลิตกรดออกมามากเกินไป หรืออาจดื่มกาแฟและกินอาหารเล็กๆ น้อยๆ ร่วมด้วย
- ไม่ควรดื่มกาแฟหลัง 14.00-16.00 น. เพราะปริมาณคาเฟอีนที่ยังเหลืออยู่อาจทำให้นอนไม่หลับได้
- เลือกดื่มกาแฟไม่ใส่น้ำตาล ครีมเทียม และอื่นๆ หรือถ้าอยากใส่ ควรใส่ปริมาณน้อยๆ
- ดื่มกาแฟก่อนออกกำลังกาย อาจช่วยให้ร่างกายตื่นตัว และได้ออกแรงเผาผลาญพลังงานในร่างกายได้มากขึ้น
- ไม่ควรดื่มกาแฟหากอยู่ในช่วงที่มีอาการท้องเสีย ท้องร่วง หรือลำไส้แปรปรวน
- ผู้ที่มีโรคประจำตัว ควรปรึกษาแพทย์ก่อนดื่มกาแฟ เพื่อให้ทราบถึงปริมาณที่ควรดื่มอย่างเหมาะสม
Related CTN News:
แฟนเกมทำ Genshin Impact 5 เวอร์ชั่น Unreal ให้มีความสวยงามที่แตกต่างออกไป