Lifestyles - ไลฟ์สไตล์
ผักชีลาวมี 10 ประโยชน์ที่ยอดเยี่ยม
ผักชีลาว
ผักชีลาว เป็นผักที่นิยมนำมาประกอบอาหารไทยมาช้านานแล้ว นอกจากนี้ยังมีรสชาติและกลิ่นหอมเฉพาะตัว
ดึงศักยภาพของรสชาติของอาหารออกมาอย่างเต็มที่โดยไม่ต้องใช้ความพยายามใดๆ เลย นอกจากนี้ คุณจะไม่มีปัญหาในการหาตำแหน่งเครื่อง มันจะไม่ทำลายธนาคาร และมันมาพร้อมกับประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายที่คุณอาจไม่รู้
ผักชีลาว
สมุนไพรที่เรียกว่าผักชีลาวยังเป็นที่รู้จักกันในนามผักชีและข้าวเปลือก ตั๊กแตนผักชี ตั๊กแตนเทียน ผักชีเทียน ผักชีเมือง สามร้อยยอด และอื่นๆ ล้วนเป็นพืชชนิดเดียวกันทั้งสิ้น
ผักชีลาว ผักพื้นบ้านของอาหารอีสานและอาหารเหนือ เช่น แกงอ่อม แกงหน่อไม้ แกงปลา ขนมจีน ดับกลิ่นคาว หรือผักสดจิ้มน้ำพริกต่างๆ มีกลิ่นฉุนเฉพาะตัว
คุณค่าทางสารอาหารของผักชีลาว
คุณค่าทางโภชนาการด้วยแร่ธาตุอย่าง
- แคลเซียม
- ฟอสฟอรัส
- โพแทสเซียม
- ธาตุเหล็ก
- เบต้าแคโรทีน
- วิตามินเอ
- วิตามินบี
ฯลฯ
ประโยชน์ของผักชีลาว
-
- ช่วยกระตุ้นระบบทำงานกระเพาะ
- ช่วยย่อยอาหาร
- แก้อาการท้องอืดท้องเฟ้อ
- แก้เสมหะพิการ
- แก้นอนสะดุ้ง
- ลดความดันโลหิตสูง
- ลดไขมันและน้ำตาลในเลือด
- ช่วยขยายหลอดเลือด
- ช่วยกระตุ้นระบบหายใจ
- บำรุงร่างกาย และกระตุ้นน้ำนมสำหรับสตรีเพิ่งคลอดบุตร
ฯลฯ
ข้อควรระวังในการรับประทานผักชีลาว
การรับประทานผักชีฝรั่งในปริมาณที่มากเกินไปอาจทำให้ผิวของคุณไวต่อแสงมากขึ้น ซึ่งจะส่งผลให้เกิดผื่นขึ้นได้ ดังนั้นการบริโภคผักชีฝรั่งจึงไม่ส่งผลข้างเคียงในทางลบ แพทย์ของคุณควรกำหนดปริมาณที่เหมาะสมสำหรับคุณ
นอกจากนี้ ผู้ป่วยโรคลมชักไม่ควรใช้น้ำมันหอมระเหยผักชีลาวในการรักษา เพราะอาจทำให้อาการรุนแรงขึ้นมาก
Related CTN News:
