Health
4 อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงหากคุณเป็นไมเกรน
อาการปวดหัวเรียกว่าไมเกรน อาการนี้ทำให้เกิดโรคระบาดในหลายๆ คนและเป็นความทรมาน แต่ถ้าคุณรู้ว่าอาหารมีส่วนทำให้เกิดโรคนี้ คุณก็หลีกเลี่ยงมันได้ ตามการศึกษาที่จัดทำขึ้นที่มหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนีย เบิร์กลีย์
จากการวิจัยที่ดำเนินการในสหรัฐอเมริกา อาหาร 4 ประเภทสามารถกระตุ้นให้เกิดไมเกรนได้ จากผลการวิจัยพบว่าไมเกรนไม่เกิดขึ้นอีกหลังจากรับประทานอาหารประมาณหนึ่งเดือนแล้วหยุดไป
อาหารที่ว่า ได้แก่
- เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน เช่น ช็อกโกแลต โกโก้ รวมปถึงกาแฟ และชาที่มีส่วนผสมของคาเฟอีนด้วย
- ขนมปังบางชนิด เช่น ขนมปังเปรี้ยว (sourdough bread) ขนมปังยีสต์ (baked yeast bread) ส่วนขนมปังอื่นๆ โดยเฉพาะที่ทำจากแป้งโฮลวีต หรือชนิดที่ผสมธัญพืชไม่ก่อไมเกรนค่ะ
- ผลไม้บางชนิด เช่น องุ่น พลัม มะละกอ ลูกฟิกซ์ รวมทั้งกล้วยและอะโวคาโดที่สุกงอมเกินไป ฉะนั้นควรกินแต่พอดีค่ะ
- เนื้อ สัตว์บางประเภท เช่น เนื้อวัว เนื้อไก่ รวมไปถึงฮอทด็อก ไส้กรอก โบโลนย่า เปปเปอโรนี่ และซาลามี ก็สามารถก่ออาการปวดหัวไมเกรนได้เช่นกัน
อาจารย์สาทิส อินทรกำแหง กูรูต้นตำรับชีวจิต แนะนำวิธีแก้อาการปวดหัวไมเกรนอย่างง่าย ซึ่งทำได้ด้วยการปรับการกินอาหารเป็นสูตรชีวจิต รู้อย่างนี้แล้ว รู้หรือยังว่า ทำไมกินอาหารชีวจิตร้อยเปอร์เซ็นต์จึงหยุดไมเกรนได้
ไมเกรนครั้งต่อไปจะไม่หยุดเพียงแค่ปวดหัวเท่านั้น
ทำไมโรคนี้ถึงน่าเป็นห่วงกว่าโรคอื่น? จากสาเหตุต่อไปนี้ อาการไมเกรนจะไม่จำกัดอยู่แค่อาการปวดหัวอีกต่อไปในอนาคต
เนื่องจาก ดร.ริชาร์ด ลิปตัน และนักวิจัยจาก Albert Einstein Medical College ในนครนิวยอร์ก สหรัฐอเมริกา ศึกษาข้อมูลจากผู้ป่วยไมเกรน 31 ราย พบว่าหลังจากเกิดอาการไมเกรนแล้วพบว่า โดยเฉพาะไมเกรนชนิดที่มาพร้อมกับแสงสีรุ้ง ภาวะสมองขาดเลือดจะเกิดขึ้นจากอาการดังกล่าว
การทำงานของสมองอาจบกพร่องได้ในระดับหนึ่งอันเป็นผลมาจากภาวะสมองขาดเลือดดังกล่าว ที่สำคัญคืออาจทำให้ผู้ป่วยมีอาการเป็นลมได้ง่ายกว่าคนปกติถึง 2 เท่า ดังนั้น เราควรมองหากลยุทธ์ในการลดความถี่ของการโจมตีไมเกรน เช่น การหาเทคนิคการผ่อนคลาย เช่น การนวดหรือลองนวดกดจุด
นอกจากนี้ เราต้องจัดตารางเวลาการพักผ่อนให้เพียงพอ หาวิธีผ่อนคลายจิตใจแทนการมองหาอาหารคลายเครียด และให้ความสำคัญเป็นอันดับแรก ขอแนะนำให้ใช้แป้งขัดขาวและน้ำตาลให้น้อยลง หรือไม่ก็เลิกไปเลย มันดีกว่ามาก เพื่อลดโอกาสที่จะเกิดอาการดังกล่าว
เพื่อสุขภาพที่ดีขึ้น
Related CTN News:
