Health
วิธีกำจัดกลิ่นกิมจิจากกล่องอาหารที่อยู่ติดกัน
กิมจิเป็นอาหารเกาหลีที่รู้จักกันดี และหลายคนนิยมรับประทานกิมจิ บางคนชอบทำกิมจิ เรามักจะเก็บกิมจิในภาชนะต่างๆ เช่น กล่องพลาสติก ปัญหาคือกลิ่นกิมจิยังคงอยู่ แม้จะซักไปหลายชิ้นแล้ว ภาชนะก็ยังคงอยู่ แล้วเราจะกำจัดกลิ่นกิมจิออกจากภาชนะเหล่านั้นได้อย่างไร?
กิมจิเป็นอาหารเกาหลีที่รู้จักกันดี
1. น้ำตาล นี่อาจเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการกำจัดกลิ่นกิมจิออกจากภาชนะ ในการเริ่มต้นให้ผสมน้ำตาลและน้ำในอัตราส่วน 1: 2 หรือ 1:3 ยิ่งน้ำตาลมากยิ่งดี เติมน้ำที่ละลายน้ำไว้ครึ่งหนึ่งแล้วพักไว้ 1-2 วัน น้ำตาลจะดูดซับกลิ่นกิมจิในน้ำ ล้างภาชนะพลาสติกแล้วนำไปตากแดดให้แห้ง แสงแดดจะกลบกลิ่นกิมจิ
2. โซเดียมไบคาร์บอเนต เบคกิ้งโซดาถูกนำมาใช้ทำน้ำยาทำความสะอาด ซึ่งใช้ในการทำความสะอาดจานและผี และแม้กระทั่งกำจัดมลพิษ ผงซักฟอกอเนกประสงค์นี้ยังละลายน้ำได้ นอกจากนี้ยังช่วยในการกำจัดแบคทีเรียและเศษอาหารออกจากพื้นผิวพลาสติกซึ่งโดยทั่วไปแล้วยากที่จะขจัดออก วิธีการคือนำภาชนะพลาสติกไปแช่ในน้ำเบกกิ้งโซดาเป็นเวลา 30 นาทีขึ้นไปเพื่อขจัดกลิ่นกิมจิ
3. แป้งสาลี วิธีดับกลิ่นกิมจิง่ายๆ เพียงผสมแป้งสาลีกับน้ำแล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นก่อนปิดฝาให้เติมน้ำลงในภาชนะพลาสติก จากนั้นใส่ภาชนะพลาสติกในตู้เย็นอย่างน้อยหนึ่งวัน แป้งในน้ำจะช่วยดูดซับกลิ่นกิมจิ
Related CTN News:
